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什么人不能吃荠菜,身体虚寒肠胃不佳的人不能吃

来源:全民养生网(www.ayjhfs.com)时间:2021-04-08 10:00作者:QHH热度:手机阅读>>

芥菜期初是一种野生蔬菜,春季是食用芥菜的最佳时节,口感鲜嫩,营养丰富,很多人们都爱吃。但需要注意的是芥菜这种野菜并不适合所有人食用,那什么人不能吃荠菜?芥菜性凉,身体虚寒者、大便溏泄者、孕妇不可以吃。此外野菜比较容易致敏,过敏者不能食用。

不能吃芥菜的4类人

1、身体虚寒的人

芥菜是凉性食材,食用之后会加重体内的湿寒之气,本事健康的人们,气血旺盛的人食用之后没有影响。但气血虚、宫寒、经期的女性最好是不要食用,会加重身体的不适症状。

2、大便溏泄的人

大便溏泄的人一般都是肠胃不好,脾胃虚寒导致的,芥菜就是微寒性的食材,食用之后只会加重腹泻症状。所以像消化不良,肠胃功能不全,体质虚弱的老年人不适合食用芥菜,会加重肠胃负担,对健康不利。

3、过敏患者

节操是一种野菜,野菜因为生长的原因,含有一种光敏物质,会加重人们肌肤对紫外线的敏感程度,本身就对紫外线过敏的人,或者本身还处于过敏状态的人,不能吃芥菜,会诱发过敏或者加重过敏症状。

4、孕妇

还有什么人不能吃荠菜?在怀孕期间的女性本身就需要格外注意饮食,在芥菜的提取物种含有一种类似催产素的物质,容易刺激子宫,引发子宫收缩,严重的会导致流产,所以孕妇最好是不要食用芥菜,以免万一。

芥菜疙瘩的腌制方法

1、准备步骤

准备材料:芥菜,盐,葱姜蒜,辣椒酱,盐酱醋,麻油

我们将芥菜先清理干净,去掉它的叶子,留下它的一个头,我们制作芥菜疙瘩的时候,只需要它长的和萝卜分成相像的那一头,然后可以去皮也,可以不去皮,切成丝,大家注意且丝的时候不要切粗了,不然不容易进味道,会导致腌制的时间延长,或者口感不佳......【查看详情】

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